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八爪魚吃了有什么好處
發布時間:2022-06-15 | 信息來源:原創
新聞資訊詳情

八爪魚含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素,并還富含抗疲勞、抗衰老,能延長人類壽命等重要保健因子—天然牛磺酸。除此之外,八爪魚還是一種營養價值非常高的食品,不僅是美味的海鮮菜肴,而且也是民間食療補養的佳品。

其中,包含營養成分(克)熱量.00千卡,蛋白質18.90克,脂肪0.40克,碳水化合物14.00克,硫胺素0.04毫克,核黃素0.06毫克,尼克酸5.40毫克,維生素E1.34毫克,鈣21.00毫克,磷63.00毫克,鉀.00毫克,鈉65.30毫克,鎂50.00毫克,鐵0.60毫克,鋅0.68毫克,硒27.30微克,銅0.24毫克。

食用海鮮禁忌

1、海鮮不宜下啤酒

吃海鮮時,很多人都喜歡配上啤酒一起食用,其實這種做法十分危險。因為吃海鮮時飲用大量啤酒會產生過多的尿酸,尿酸過多便會沉積在關節和軟組織中,進而引起關節和軟組織發炎。

2、海鮮不宜與某些水果同食

魚蝦含豐盛的蛋白質和鈣等養分物資,假如與某些水果如柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等果同吃,就會下降落蛋白質的養分價值。而且水果的某些化學成分輕易與海鮮中的鈣質結合,從而形成一種新的不輕易消化物資。這種物資會刺激腸道,引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。因此,海鮮與這些水果同吃,至少應間隔2小時。

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